中医诚心相告山药补气,健脾胃,但别吃错了

现在身边的朋友没有几个人的脾胃是好的，主要也会是和现在生活习惯有关，现在电子科技越来越发达，很多人为了多玩一会放弃睡觉的时间熬夜，还有很多都和吃的有关，好吃得太多根本挂不住嘴，就把病都吃出来了。

为了再把脾胃治疗好，人们就开始找各种的偏方妙招再把吃出来的疾病再吃回去，今天我们说的就是吃山药这个妙招。

多数人都听说过吃山药能够健脾胃，因为它里面含有丰富的维生素和蛋白质，特别是能够帮助人们消化的淀粉酶。我们在吃山药的时候大多会发现山药的口感比较黏，这种黏的物质就是黏蛋白物质，它能够和胃里面的胃蛋白一起对胃粘膜产生保护。

所以吃山药对于胃溃疡的患者有很好的帮助，所以我们在平时看到的食谱里面会看到很多都有山药的身影，甚至现在很多的代餐里面都有山药的成分。适当地吃山药是真的有好处，能够帮助脾胃进行消化，还能补气。

它和别的滋补品不同的地方就在于能够滋养身体但是不腻，不像其他的补身体的食物，滋阴最后就会导致身体湿气重，最后又化成热，但是山药它不会这样，对于五脏的气血补充都有很好的效果。

但是中医说，在吃山药的时候也一定要注意，吃对了能够健脾养胃，吃错了也会对身体造成伤害。

首先不能和另外一种蔬菜一起吃，因为这两种都是对身体好的食物，这种食物就是我们生活中常见的胡萝卜，胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素还有维生素A，对视力有很好的帮助。但是胡萝卜里面还含有维生素C分解酶，而山药里面又含有丰富的维生素C，所以两者一起吃山药里面的营养都被破坏了，还对身体有不好的影响。

除了胡萝卜以外，黄瓜里面还含有和胡萝卜一样的成分，所以在吃山药的时候也不要和黄瓜一起吃。

还不能和虾一起吃，它和虾的作用是相克的，两个一起吃就会引发腹泻的症状，所以在吃山药的时候一定要避免和虾一起吃。

也不要和动物肝脏一起吃，因为很多动物的内脏里面还含有铁和锌等金属元素，山药里面含有维生素C，当维生素C和微量的金属元素遇到一起就会发生化学反应，会加快氧化破坏。

还不能和药物一起吃，因为有些药物是属于碱性的，而它的里面又富含淀粉酶，药物里面的碱性物质会让山药里面的淀粉酶失效，这样山药的营养价值就会降低。

这种食物虽然会对身体有好处，但是在吃山药的时候一定不要和胡萝卜、黄瓜、动物肝脏还有碱性药物一起吃，不仅山药的效果会降低，还会对身体造成伤害，引起头痛、腹泻等不同症状的问题。

所以在吃山药之前最好能够询问有经验的人或者营养师，这样才能让山药的作用发挥到最大，还不会伤害身体。