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它是幽门螺旋杆菌的“克星”，1块钱1斤，胃溃疡患者要多吃！
相信现在有很多人都患有胃病，有轻有重，都是因为饮食上不注意导致的。有些人因为工作忙吃饭不规律，有些人因为乱吃东西，还有些人因为乱喝酒。这些原因导致了现在绝大多数的人肠胃都不好，肠胃病是一种慢性病，不会危及到生命。但是不注意的话对身体健康是有很大的影响的，而且胃病一下子也不能治愈，需要靠长期的养护，才能慢慢的好起来。
经常会听到一些医生对肠胃病患者说养胃，吃一些养胃的食物，养胃的食物也是很多的。蔬菜中最养胃的就是包菜了，包菜是很常见的蔬菜，它也是幽门螺旋杆菌的“克星”。幽门螺旋杆菌是肠胃中有害的菌群，如果肠胃中的幽门螺旋杆菌数量太高，就会引起胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等。
包菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。包菜是胃溃疡患者的健康食品，多吃包菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。而且包菜的价格便宜，1块钱1斤，口感和味道都不比大白菜差，简单炒一炒都很美味。
食材：包菜1个、干辣椒2个、醋适量、生抽适量、盐适量、蒜3瓣、食用油适量。
做法：1、首先我们把包菜用手撕成小块，然后洗干净沥干水分备用；2、将大蒜去皮切碎，干辣椒切段备用；3、锅中烧热油，下入蒜末爆香，然后下入包菜大火爆炒；4、包菜变软后倒入适量醋和生抽，加点盐翻炒均匀；5、翻炒断生并且入味之后就可以关火出锅了。
小贴士：手撕的包菜炒起来更有味，加点醋酸辣开胃，增进食欲。
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