“癌”,许多人谈之色变
“防癌”也成了大家关心的话题
但是,你知道吗?
癌其实是是你“喂养”出来的!
什么是“家族癌”
“家族癌”是怎么一回事?
某些家族中,有一人患癌症,其他成员可能同样患癌症,既可同时发生,也可先后出现,患癌部位可相同,也可不相同。成员不限于夫妻关系,更涵盖父子、兄弟姐妹等。
有关肿瘤流行病学研究的资料表明,近年来“家族癌”现象有明显增加趋势。预防“家族癌”应成为每个家庭的必修课。引发家族性癌症主要有这4个方面的原因:
生活方式的影响有资料显示:“家族癌”以消化道肿瘤最为多见,表明生活习惯与癌症发病的关系。同一个家庭的成员常年吃“一锅饭”,饮食、生活方式“同化”,容易被同一致癌诱因所影响。
传染性疾病癌症本身不会传染,但有些癌症算得上“传染病”,这是因为导致某些癌症的病毒、细菌会传染。乙肝病毒通过血液、性行为、母婴、日常密切接触等,导致夫妻共患肝癌比较常见。
幽门螺杆菌通过唾液、共餐等途径,使一家人吃饭就可能发生传染,诱发胃病、胃溃疡等疾病,如果治疗不及时会为胃癌埋下隐患。
家庭环境因素只要家中有一人吸烟,其他成员就会受到“二手烟”“三手烟”的影响,患上肺癌的几率将大大增加。
厨房油烟、室内装修材料导致的污染,也增加了一家人同患肺癌的危险性。
遗传因素目前,癌症的发病机制大都不太清晰,但遗传因素几乎是共同的危险因素。乳腺癌患者的后代罹患这一疾病的几率比常人高出2~3倍,很大程度上具有遗传倾向。如果父母患有多发性结肠息肉瘤导致的结肠癌,其子女患上同类癌症的可能性高达50%。
这些癌症都是你亲手“喂”出来的
过咸的食物,增加患胃癌风险胃癌是世界上第4位最常见的癌症,而每3个病例中就有2个是男性。除了盐、盐腌食物,红辣椒、加工肉类、烟熏食物、烧烤动物食物等都是胃癌发生的原因。
流行病学调查表明,盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。
爱吃肉不爱吃菜,增加肠癌风险首先,由着性子吃会造成肥胖,近年来的研究表明,肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关。
其次,蔬菜水果含有很多膳食纤维,它们能促进肠道蠕动,带走有害物质。经常不吃蔬菜水果,会增加患结肠癌的风险。
再次,只吃肉不吃蔬菜会导致缺乏维生素。研究显示:缺乏β-胡萝卜素,肺癌发病率要高7倍;缺乏维生素A,患肺癌、胃癌的可能性很大;叶酸与维生素B2缺乏,是食管癌高发的重要原因。
要保证身体需要,每天应吃克以上的蔬菜,吃肉不要超过75克,体积相当于一副扑克牌大小。
吃烫食,增加患食道癌风险导致食管癌发生的主要原因是喜欢吃烫的食物,比如常饮热茶等。
食道最怕烫食,爱喝功夫茶、生滚粥的潮汕地区就是食道癌高发区。此外,常吃腌咸菜和发霉食品,以及新鲜蔬果摄入不足的人群,都易发食道癌。
高热量食品,增加患胰腺癌的风险胰腺癌与高脂肪、高蛋白、高糖食物吃得过多密切相关。此外,暴饮暴食会增加胰腺负担,容易引发急性胰腺炎,治疗不佳则会转为慢性,也会增加胰腺癌风险。
建议少喝含糖饮料,少吃高脂肪、高蛋白食品,少用煎、炸、烤烹饪方式,忌暴饮暴食。
远离癌细胞,记住这些警戒线
如何远离癌症,记住这些警戒线或许对你有一定的帮助:
65度是癌症温度中国人吃饭讲究"趁热",但国际癌症研究机构发布的一项新研究显示,饮品温度在65℃以上饮品(如咖啡、茶等)可能会引发食管癌。
因为过热的食物会损伤食道黏膜,长期吃过烫的食物,黏膜反复受到慢性损伤,就可能引发慢性炎症,进而增大癌变的可能性。
糖超过25克很危险吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损,成为诱发胰腺癌的潜在因素之一。典型西方饮食中,大量糖的摄入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。
世界卫生组织建议:每天糖的摄入量应控制在50克以内,最好不超过25克。
提醒:
管住嘴,迈开腿
不能只是说说而已!
文章来源:自生命时报、健康时报、人民日报等
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