立秋已至,温补养生多喝羊奶

膳逸纯·为全家·用匠心塑品质之美

立

秋

LIQIU

凉风至；白露生；寒蝉鸣

01

8.7立秋

立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是干支历未月的结束以及申月的起始。

"秋"就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有"一叶知秋"的成语。

02

立秋，养心是关键，宜喝羊奶。

不知不觉，立秋已到。

根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，立秋时节为人体最适宜进补的时候，人们可以根据这一节气的特点，科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，但不能“乱补”。

秋季进补，应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。

虽已立秋，但气温依然炎热，人体排汗渐多，需要多加补充水分。

这时喝一杯羊奶，在补充机体水分的同时，因其呈弱碱性，还可调节体内酸碱平衡和保持渗透压相对稳定。

羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，可降低血液粘稠度，改善血液微循环；使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三脂。

被人体消化、吸收后多余的脂肪会直接进入肠道排出，避免体内脂肪堆积。

山羊奶含有多种维生素和矿物质。充足的维生素Ｃ可增强血管弹性、降低血脂，防止动脉硬化。

维生素Ｅ可阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，降低血清胆固醇，改善动脉硬化。

丰富的镁元素能增强心肌功能，利于心脏和神经耐疲劳；也可显著降低血清总胆固醇减少胆固醇的集聚有助心血管正常运作。高含量的钾元素，能降低钙尿的排出。

现代医学研究证明：山羊奶低胆固醇，富含钙、镁、钾等营养素，可以降低人体血压和血清脂类的水平，对预防心血管病和肾脏损害有良好的保健效果。

03

立秋：喝羊奶！养心润肺去烦躁

入秋后，天气变得日渐干燥，肺部、鼻腔、呼吸道等部位容易患病，尤其是呼吸道较弱的人群，一到秋天就会有各种不适的感觉，喝羊奶可以对这些疾病起到预防或辅助质量的作用。

羊奶中含有特殊的EGF因子，也叫上皮细胞生长因子，能够修复呼吸道受损黏膜，起到保护呼吸道的作用，因此，秋天常喝羊奶，可以应对秋季频发的呼吸道感染、鼻炎等疾病。《本草纲目》中就曾重点提到“羊奶可润心肺、治消渴、益精气、补肺肾气和小肠气”，可见，羊奶自古就是滋阴润肺的佳品。

肠胃疾病一般都是慢性病，稍加不注意，就会犯病。尤其是经过了一个夏天的冷饮、啤酒烧烤等嗨翻天的折腾，肠胃更是损伤严重，秋天正是修复肠胃的好时节。

药王孙思邈在《备急千金方》卷十六——胃腑方中提到：“治病患干呕方：取羊乳汁，饮一杯。”可见，羊奶能治疗反胃干呕，可作为慢性胃炎、食管返流、胃溃疡病人的辅助治疗食物。而羊奶中的EGF具有修复受损胃肠黏膜的功能，对胃溃疡的人士很有好处。

肠胃的不好的人，可以每天早晚各冲泡一袋羊奶粉，坚持饮用，可明显看到效果，不仅肠胃的不适感减轻了，胃口也会好起来。

俗话说：“夏天过后，无病三分虚。”由于夏天炎热，很多人没胃口，几个月下来，很容易营养不良，免疫力下降，因此秋天一到，各种小毛病就找上门来了。所以，秋天一定要适当补充营养，努力恢复身体机能。

营养学家认为：羊奶是营养最全面丰富的食品之一，富含大量的优质蛋白质、钙、氨基酸、维生素等，而且能被人体直接吸收，吸收利用率高达90%以上。秋天如果能每天喝两杯羊奶，很快能够恢复身体健康，增强免疫力，把夏天丢失的都补回来。

秋季皮肤易干燥，除了要加强表皮补水之外，可以通过喝羊奶来实现由内而外的养颜护肤。羊奶中富含维生素E、维生素C，这两种物质都是美容法宝哟~