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张先生是某出版社的编辑，一天到晚对着电脑工作，非常枯燥，一到下午就提不起神来，因此，咖啡成了张先生每日必不可少的饮品。
可是最近，张先生却经常头晕、恶心、胃胀、泛酸”。我让他平躺在床上，双手按在张先生的胃部，稍一用力，张先生就嚷道：“疼，疼。”我让张先生起身，对着他仔细观察一番后又为他把了把脉，然后对他说：“医院做个血检吧，你除了胃的毛病，可能还有贫血。”
张先生听完我的话，医院做血检，当天下午，血检的报告就出来了，血色素偏低，明显的缺铁性贫血。”
张先生拿到体检报告后又赶到我家中，问我有没有什么好的治疗方法。我并没有急于为他开方，而是问起他平时有没有喝茶的习惯，他回答说：“茶我倒是不怎么喝，但是对咖啡挺上瘾的，几乎每天都喝上四五杯。
听到此，我抬起头对张先生说“把咖啡戒掉，每天喝3次蒲公英水就可以了。”
张先生按照我的嘱咐回家施行，两个星期后复查血常规，果然有效，血色素有了很大的提高。
之后我又为他开了补血中药——三红汤，以便迅速治好贫血。三红汤的做法为：取大枣7枚，红豆50克，花生红衣适量，一同熬煮成汤，与汤共食，每日1次。
张先生按照我开出的方剂继续服药2周之后，血色素恢复至正常水平。我还告诉他，补血并非一朝一夕的事，平时应当适当增加富含铁的食物的摄入，如木耳、血豆腐、动物肝脏、大枣等。
蒲公英本没有补血之功，之所以让张先生喝蒲公英水，为的是治疗他的胃病。他经常恶心、胃胀、泛酸，并且按压时有痛点，说明他的缺铁性贫血很可能是胃部功能受阻，进而导致食物中铁的吸收受阻，此时如果直接为他开补铁剂效果也不会很好。
在古代医书中很早就有关于蒲公英治疗胃病的记载，《本草纲目》中将其列在菜部，其味苦，具有苦味健胃之功。《外科证治全生集》中说：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”胃功能恢复正常，铁的吸收也就不成问题了，此时我便开始给张先生开下一步药——三红汤。
三红汤中的大枣性平，可补脾益气，大枣之中富含多糖，具有造血之功，对红细胞白细胞、血小板功能都有提升作用。红豆性平，具有健脾之功。花生红衣可增加血小板含量，进而促进骨髓造血功能。因此，三红汤可增加营养，补益身体，促进血色素合成、代谢，提高补血速度，以尽快地帮助身体恢复到血液充足的状态。
胃肠功能好了，铁的吸收跟了上去，身体营养供应充足，血色素浓度上升，血液充裕，如此一来，贫血之症逐渐痊愈。
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