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蜂蜜对人体具有很好的功效：能够排毒养颜、缓解便秘、护肤美容，还能补充身体所需的营养物质。不过，喝蜂蜜水也有禁忌，不正确饮用小心惹病伤身。
禁忌一：切莫早上第一杯蜂蜜水，不利健康
蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。
禁忌二：切莫睡前喝蜂蜜水，易发胖蛀牙
睡前喝了兑白开水的蜂蜜，不仅达不到促进睡眠的效果，还会使血糖迅速升高，从而转换成脂肪堆积在身体里。如果喝蜂蜜水后不刷牙，大量的细菌会在你睡觉的时候腐蚀你的牙齿哦！
禁忌三：切莫用开水冲，破坏营养结构
食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
禁忌四：切莫空腹饮用，易致胃溃疡
蜂蜜水属于甜食，在空腹的情况下饮用只会增加胃酸的分泌，导致胃酸过多，对胃黏膜有损伤。蜂蜜水最好是在饭后半小时饮用，溶度不要太高。
TIPS：蜂蜜一般宜在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。
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